Avril 2017
L'Association Nigériennes des Femmes Diplômées, présidée par Mme Maïmouna Soumaye, a mis en route un nouveau Maquis Bébés dans le quartier Satu de Niamey.
Pour les précédents Maquis Bébés qui ont fonctionné dans les quartiers Koubia, Riad et Dan Zama grâce au partenariat de l'Association MANEGA de Rives en Seine, la farine BAMiSA était produite dans un atelier de Niamey sans que les mamans ne sachent comment était faite cette farine.
L'ANFD va maintenant au-delà de la distribution de bouillies aux enfants en difficulté nutritionnelle. Dorénavant, ce sont les mamans elles-mêmes qui fabriquent la "farine composée" (Mil-Soja-Arachide) et le "malt pour la bouillie". Et au lieu d'utiliser les sachets de farine conditionnés à l'atelier, les mamans repartent avec leur farine conditionnée dans des petits seaux. Mme Maïmouna Soumaye nous a envoyé le 26 avril le courriel et les photos suivantes :
"Bonjour Docteur,
Comme vous avez constaté sur les photos, aujourd'hui on a commencé le maquis bébé du quartier Satu.
J'ai eu l'idée de faire des étiquettes et les petits seaux, comme on n'a plus des sachets et pour innover un peu. J'ai acheté 24 seaux pour commencer. J'aimerai avoir votre avis par rapport à cela. Les étiquettes ont coûté cher comme c'est juste les 24 qu'on m'avait imprimé : 300 f l'unité
Avec les femmes ont a décidé de faire un maquis bébé [innovant], au lieu de faire comme celui de Dan Zama. Cela nous permet d'avoir une activité permanente à Niamey. Et presque toutes les femmes ont participé à la fabrication.
Le jour du recensement on a eu 86 enfants".
Bien des choses à tous!
Avec mes amitiés,
Maimouna
|
Dans quelques semaines, quand le Maquis Bébé sera terminé, les mamans pourront continuer à préparer de la farine composée et la bouillie liquéfiée à leur domicile. Un nouvel aspect du projet BAMiSA se met en place grâce à l'initiative d'acteurs locaux. Cette appropriation par les mères de la recette de farine et de bouillie est déjà en place à Koni (Niger) et à Maroua (Cameroun).
L'APPB encourage les acteurs locaux à favoriser cette appropriation qui à terme permettra "Aux peuples de se nourrir eux- mêmes" et "aux mères de nourrir elles-mêmes leurs enfants"
Cette façon d'envisager le projet BAMiSA comblerait les vœux de l'administrateur des programmes UNICEF au Burkina, Mr Ernesto Lopez, qui, dans le film "La bouillie qui sauve" réalisé en 1995, souhaitait que la farine MISOLA soit de fabrication "domiciliaire". C'est le projet BAMiSA qui réalise son rêve.
Fabrication de farine BAMiSA par les mamans du Maquis Bébé du quartier Satu de Niamey
Conditionnement du malt (farine de maïs germé) qui sera placé dans les seaux.
Ce malt permet de liquéfier la bouillie épaisse, sans ajouter d'eau.
Préparation de la bouillie pour les enfants du quartier Satu,
en présence de la présidente de l'Association Nigérienne des Femmes Diplômées,
Mme Maïmouna Soumaye
Les petits seaux de farine avec leur sachet de malt.
Une étiquette plastifiée est collée sur des petits seaux achetés sur place.
Ces seaux remplacent les sachets plastiques et seront réutilisés par les mamans
Lors des séances suivantes de fabrication de farine
Les mamans repartent avec la farine qu'elles ont fabriquée elles-mêmes.
|